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多啦A梦饼干萌化了的兄妹俩

日期:2019-2-14(原创文章,禁止转载)

多啦A梦伴随着很多人成长的岁月,是无数人心中的暖心卡通形象!这款多啦A梦卡通饼干,做法超简单,萌萌的造型,味道很好,推荐给大家~

材料:低筋面粉135g,黄油50g,糖粉40g,盐1g,全蛋液25g;

做法:

襄樊哪家医院治癫痫病最好1、切50g黄油室温软化;

2、软化的黄油加入40g糖粉,1g盐,用电动打蛋器打至顺滑无颗粒;

3、分三次加入总共25g全蛋液,每次都要搅打至黄油和鸡蛋液完全融合后再加入蛋液;

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4、加入2滴香草精搅拌均匀;

5、筛入135g低筋面粉;

6、先用手搅拌成絮状,再揉成光滑的面团;

7、将面团擀成3毫米厚的面片;

8、用模具刻出饼干形状,刻的时候可以按压重一些,让图案刻的清晰一些,烤出来的饼干好看,刻的时候注意排版,就不会剩六盘水专业癫痫医院下很多面团,剩下的面团可以再次揉圆擀开再印出形状,但是饼干就没有第一次印出来的酥脆了,但是味道也是很好的,并不会有太大影响哈;

9、借助小刀将饼干排惠济军海医院癫痫医生入烤盘;

10、入提前预热的烤箱,中层,上下火180度烤焙10-15分钟;

11、烤至饼干颜色金黄即可,萌萌的造型,舍不得下嘴^_^

12、萌萌的多啦A梦和多啦美^_^

Tips:

1、面片尽量擀得厚薄均匀一些,让每块饼干厚度均一,烘烤的时候上色才均匀,最后分钟最好盯着点烤箱,不要烤过了;

2、烤箱温度依个人烤箱做适当调整~

3、香草精没有可不加。

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